Montag, 3. Oktober 2011

Pancakes mit Vanille-Eis & Schokosauce

Hier etwas für die Süßen unter euch! :)

Zutaten für 8-10 Stück (je nach Größe) :
  • 250g Mehl
  • 1 Ei
  • 300ml Buttermilch
  • 1 Teelöffel Natron (alternativ 3 Teelöffel Backpulver)
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Esslöffel Öl
Alles miteinander verrühren.

In etwas Butter (oder Öl) von beiden Seiten braun backen. Geht seeeeehr schnell! Achtung!

Mit Vanille-Eis und geschmolzenem Nutella (oder was auch immer xD) servieren!
Sehr einfach, schnell & lecker!

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